25-26 ноября в Карачаево-Черкесии прошёл всероссийский форум "Пчеловодство".
В рамках форума прошел конкурс "Лучший мед России 2023".
Высококвалифицированная группа медовых экспертов-сомелье определяла самый качественный мед из более 300 образцов, представленных на конкурс.
![]() |
ФГБНУ "ФНЦ пчеловодства" выступило соорганизатором конкурса.
Научные сотрудники отдела химико-биологических исследований продуктов пчеловодства провели анализ части конкурсных работ.
В результате тщательного отбора и анализа, первые места были присуждены следующим участникам:Виктору Кузьменко из Карачаево-Черкесской Республики, представившему монофлорный мед светлый;
Артему Черникову из Республики Башкортостан, который представил липовый мед;
Ильвиру Канатову, также из Республики Башкортостан, который представил гречишный мед;
Галине Поповой из Саратовской области, представившей подсолнечный мед;
Инне Тымко из Краснодарского края, представившей монофлорный мед темный;
Евгению Овсянникову из Кировской области, представившему полифлорный мед темный 1 категории;
Александру Воскресенскому из Томской области, представившему полифлорный мед темный 2 категории;
Абдулазиту Цечоеву из Республики Ингушетия, представившему полифлорный мед светлый 1 и 2 категории;
Денису Калачеву из Нижегородской области, представившему полифлорный мед 3 категории;
Дмитрию Орлову из города Томск, представившему сотовый мед;
Мурату Бостанову из Карачаево-Черкесской Республики, представившему продукты питания на основе меда.
Торжественное награждение победителей Всероссийского конкурса «Лучший мед России — 2023» состоялось в поселке Домбай.